养生在线

关爱养生
关爱养生 关爱健康生活
健康同行
健康同行传递幸福人生

糟煨冬笋

    发布时间:2018-07-09 00:12:02   编辑: 养生在线   来源: 养生在线   
      手机查看

  糟煨冬笋

  糟煨冬笋制作原料:

    主料:鲜冬笋400克, 香糟酒400克。调料:鸡油少许,味精5克,盐3克,白糖15克,奶汤500克

  糟煨冬笋的做法:

  1、先将冬笋的外皮剥去一破两半,再将笋里边的细皮撕去,切掉笋根清洗干净后,放入开水锅中氽透,捞出放于凉水中,再将笋块切成两瓣拍松撕成小条。

  净后,放入开水锅中氽透,捞出放于凉水中,再将笋块切成两瓣拍松撕成小条。

  2、炒勺上火,将奶汤烧热,加入白糖、香糟酒、盐和味精,随将冬笋也放入汤内用旺火烧开再移至微火上煨2分钟左右,再转旺火,用湿淀粉勾芡,淋入鸡油即可。

    精彩必读
    油泼青鱼的做法:主料 活青鱼1条(约1.5公斤)红……
    红扒鱼唇的做法:主料 水发鱼唇1公斤。调料 ……
    扒龙须鲍鱼的做法:主料 罐头鲍鱼250克,罐头龙……