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处暑吃哪些蔬菜好?处暑有哪些蔬菜有健脾胃的功效?

    发布时间:2019-08-16 14:43:38    编辑:养生在线    来源:养生在线   
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处暑吃哪些蔬菜好?处暑有哪些蔬菜有健脾胃的功效?众所周知,处暑是立秋过后的节气, 处暑是秋天的第二个节气,而秋天是我们比较适合进补的时间,所以我们在秋天可以多吃些进补的蔬菜,那么在处暑吃哪些蔬菜好?有哪些蔬菜有健脾胃的功效呢?接下来就跟随养生在线小编一起来看看吧!

处暑吃哪些蔬菜好

玉米

初秋时节,正值玉米上市,建议大家多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。

处暑吃哪些蔬菜好?处暑有哪些蔬菜有健脾胃的功效?

四季豆

四季豆含有丰富的蛋白质,蛋白质中赖氨酸、色氨酸含量较高,具有美肤、促进生长、提高注意力的作用;其所含丰富的铁质,具有造血、补血的功效;豆荚所含膳食纤维非常丰富,有便秘的人常食,可促进排便通畅。

山药

在中医上山药有着“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显着效果,因而被称为“食物药”。

胡萝卜

经历了一夏天的毒太阳,很多美女的皮肤逐渐发暗,胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒、补中安脏之功效,非常适宜皮肤干燥粗糙,或患黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含多种维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润。

处暑吃哪些蔬菜好?处暑有哪些蔬菜有健脾胃的功效?

菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素,能够防治口角炎、夜盲症。

菱角

“八月菱角脆生生”。菱角营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,又容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血之功效。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。所谓轻身,就是有减肥健美作用。

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莲藕

鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神经正常工作。另外,这些营养素还有助分泌消化酶,改善消化。

结语:处暑能吃的蔬菜还是非常多的,上文养生在线小编已经给我们做出了详细讲解,在此提醒大家,处暑养生工作非常重要,我们可以在处暑节气吃些养生的蔬菜,达到养生效果。

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