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国庆节后吃什么排毒?国庆节健康食物有哪些?

    发布时间:2019-09-12 11:19:16    编辑:养生在线    来源:养生在线
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国庆节后吃什么排毒?国庆节健康食物有哪些?国庆小长假马上来了,每逢佳节很多人都会约上几个好友一起出来聚餐,通宵熬夜,其实我们在国庆放假期间我们也要注意饮食健康,避免出现食物中毒那么国庆节后吃什么排毒呢?国庆节健康食物有哪些?我们和养生在线小编一起了解下吧。

国庆节后吃什么排毒?

一、地瓜

国庆节后吃什么排毒?首先推荐地瓜。地瓜热量相对较低,因此用地瓜代替主食,热量和脂肪均不易超标。且地瓜富含膳食纤维,可增加饱腹感,不但减少高热量食物的摄取量而且可以促进胃肠蠕动,保持正常体重,防止便秘。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。地瓜粥也是不错的排毒食疗方。

推荐食谱:地瓜粥

原料:地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

国庆节后吃什么排毒?国庆节健康食物有哪些?

做法:

1、首先将大米和糯米一起放进水中,搓洗干净后取出来稍微控水,然后将它们一起倒进锅中,再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右,在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下,防止材料粘住锅底。

2、接着剥掉地瓜的表皮,并放进水泡,等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来,并将它放进锅中一起煮,期间用勺子搅拌一下,再煮20分钟左右就可以食用了。

二、柠檬

柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。不仅如此,中医认为,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。如果将柠檬汁和蜂蜜,用温开水调和,制成蜂蜜柠檬水,是一道完美的营养组合。经常饮用可以起到通便、净化血液、美容养颜、增强免疫力的效果。

推荐食谱:柠檬蜂蜜水

原料:柠檬一个,蜂蜜500ML。

做法:

1、柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。

2、拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)。

三、木耳

味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

推荐食谱:烩木耳夹心虾

国庆节后吃什么排毒?国庆节健康食物有哪些?

原料:水发黑木耳200克,鲜虾仁100克,鸡肉茸、鲜西红柿、菠菜叶各50克,芝麻30克,黄酒25克,生姜汁15克,鲜汤200克,植物油1000克。葱花、精盐、味精、干淀粉各适量。

做法:

1、鲜虾仁洗净,与少许精盐和淀粉拌匀上浆,放到热油锅中划散,炸至金黄色时捞出、控油。水发黑木耳洗干净,挤去水分,剁成茸,放到碗中,用适量的精盐、芝麻、鸡肉茸、味精、干淀粉和鲜汤拌匀,捏成丸子,每个丸子重约10克,丸子中要包入1粒虾仁。

2、鲜西红柿洗净,切块;菠菜叶洗净,控水。炒锅置火上,倒入植物油,烧至七成热时放入做好的丸子,炸至定型后捞出沥油。

3、炒锅留底油,烧至五成热,下入葱花和西红柿块,煸炒片刻后烹黄酒、生姜汁,再倒入鲜汤、丸子和适量的精盐、味精,旺火烧开,待丸子入味后下入菠菜叶,最后用湿淀粉勾芡即可出锅食用。

四、山药

国庆节后吃什么排毒?山药是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,且本身就是一种高营养、低热量的食品,有很好的排毒养颜功效。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。

推荐食谱:拔丝山药

原料:山药500克,冰糖75克,芝麻5克,桂花2克。

做法:

1、山药去皮后切滚刀块冰糖碾碎成面儿状,盘中涂上少许香油;锅内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄色,皮脆里熟,倒入漏勺内。

2、锅内留油少许,放入冰糖面和一勺清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖已经微微有点浅红色时,马上将炸过的山药和芝麻倒入锅中搅动,用糖汁将山药包均。随后,倒入涂油的盘中,迅速上桌即可。

五、大白菜

大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证实,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的大白菜,可减少乳腺癌发生率。

推荐食谱:栗子烧白菜

国庆节后吃什么排毒?国庆节健康食物有哪些?

原料:大白菜心300克,栗子100克,火腿,竹笋各10克,湿淀粉15克,熟猪油25克,花生油125克,盐、味精、白糖、香油各适量。

做法:

1、将白菜心根部用小尹削成尖形,一破两半,切成7厘米长,0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀,使整个菜心相连),火腿,竹笋切成排骨片每个栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可)。

2、锅内加水,放入栗子把皮煮软,趁热把栗子皮剥下。将花生油到入锅内,上火烧成六成热时,下入栗子,白菜,稍微炸一下,捞出控净油。

3、炒锅放火上,放入猪油30克,随即下入白菜,栗子,火腿片,竹笋片,盐味精白糖用大火烧开,再用小火焖5分钟,用水调淀粉勾芡,点香油出锅即可。

综上所述,我们会发现,国庆节期间的养生工作也是非常重要,这点大家都要注意了,可以多吃些养生保健的食物,这样才能达到更好的养生效果。

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