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女性夏季健康饮食 少不了3款滋阴食谱

    发布时间:2019-07-04 16:07:03    编辑:养生在线    来源:养生在线   
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天气越来越热,炎热的夏天会使得人们没有食欲,高温会影响到人体内阴阳平衡,所以在炎热的夏天,女性更要注重保养,女性保养首选食补,今天小编给女性朋友们推荐3道美味的滋阴消暑食谱,女性朋友赶紧学起来吧!

女性夏季健康饮食 少不了3款滋阴食谱

蜜汁山药

食材:山药500克,枸杞子20克,白砂糖、食用油、桂花酱适量

做法:

1、戴上手套后将山药去皮、洗净,切成1厘米见方、5厘米左右的长条,用水浸泡着备用;

2、将适量枸杞子泡在水中,泡软后待用;

3、火上架锅,倒入适量食用油,以能没过山药为好,将山药先捞出沥干水分,小火将油烧热至7成熟后,下入山药煎炸,炸至稍稍变色时捞出;

4、将锅中的油倒出,放入越100毫升的水,并加入适量白砂糖熬制,熬到糖水变浓像糖浆一样时,将山药和枸杞下入锅中炒匀;

5、加入2勺桂花酱,翻炒匀后即可盛盘食用。

浇汁芋头

食材:芋头6个,食盐、老抽、小葱、淀粉适量,高汤适量

做法:

1、将芋头削皮,切成合适大小的块状,炒锅中下入适当食用油,小火热至五成熟后将芋头放入油中炸,炸到金黄即可捞出;

2、将一部分高汤下入炒锅中,加入适当老抽和食盐调色调味,开锅后下入适当淀粉勾芡,粘稠程度以能顺利流出但又不会呈现清澈汤形为好;

3、将勾兑好的汁均匀浇在已经炸好的芋头上,再撒上几粒香葱花即可食用。

荷叶荔枝鸭

原料:1只鸭子(大概1000-1500克),250克荔枝,100克瘦猪肉,25克熟火腿,1朵鲜荷花,各适量细葱、料酒、味精、生姜、精盐、清汤。

做法:

1、宰杀鸭子后,毛除尽,嘴、脚爪剁去,从背部来剖开,内脏清除,放到沸水锅里面汆一下,捞出来将其洗干净。

2、洗净荷叶,掰下花瓣将其叠好,两端剪齐,放到水里面氽一下捞拙;洗净荔枝切成两半,壳和核去掉;把火腿切成丁,洗净猪肉切成小块;

3、洗净生姜、细葱后,将姜切片,葱切节。取一个蒸盆,依次将猪肉、火腿、鸭、姜、葱、料酒、精盐放入,再将适量开水加入,上笼蒸到烂熟,姜、葱去掉,汤中油泡沫撇去,再将荷花、荔枝肉、清汤加入,稍蒸片刻就可以了。

以上几道美味食谱可以帮助女性调养,有滋阴消暑等功效,女性保养的最佳方当属食疗,所以要行动起来,为自己制作一道上好的佳肴犒劳自己哈!

本文标签: 健康饮食

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