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长寿的饮食秘诀 推荐五款长寿食谱

    发布时间:2021-07-21 07:38:36    编辑:养生在线    来源:养生在线

想要健康吗?可以吃出来的。想要长寿吗?也可以吃出来的。今天小编给大家介绍五款长寿养生食谱,想要活的更上一层楼,快来看看吧。

一、五行益寿养生

材料:通心(去核)红枣20枚,通心(去芯)莲子20粒,葡萄干30粒,干黄豆30粒,黑米适量

做法:将以上五种食物浸泡一宿,共同煮烂后即可食用

二、补气长寿汤

材料:枸杞5钱,淮山1两,党参5钱,桂圆5钱,沙参5钱,生姜片3片,玉竹1两,红枣5颗

做法:将600cc的水注锅中煮开后,放入所有材料用小火熬煮出味即可。

三、寿星水鱼

材料:甲鱼,人参,红枣,桂圆肉,焐油青菜心,葱段,姜片,绍酒,精盐,鸡清汤。

做法

1、将鸭鱼治净,放鸡清汤,葱,姜,酒,盐。

2、再入桂圆肉,红枣,人参,蒸入味。

3、放入青菜心。

四、长寿菜-海带烧排骨

材料:排骨700克~800克,干海带20根左右,600克,盐、酱()和生姜适量。

做法

1、将排骨用热水氽一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住排骨,点火烧开。

2、将水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6~8厘米宽、10厘米长的小段,打&ldquo海带结&rdquo。

4、萝卜切成小块。

5、在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮1~1.5小时。

6、加入海带,煮30~40分钟后,加萝卜、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。

7、按照冲绳的习惯,准备一点姜末,吃时随自己的口味添加,据说味道会更好。

五、益寿软烧豆腐

材料豆腐250克。芝麻油100克、花椒3克、白糖20克、葱丝15克、姜丝15克,酱油10克、绍酒15克、味精1克、清汤100克、花椒油10克。

做法

1、豆腐入屉蒸熟透,削去四边黄皮,切成2厘米见方的块,放入温水锅内用小火炖煮,至浮起时捞出沥净水。

2、炒锅放芝麻油中火烧六成热(约150℃),放入花椒略炸呈黄色时捞出不用、加入白糖,改用小火炒至红色时,放入豆腐炒匀,待其上色后,即将葱丝、姜丝、酱油、绍酒、味精、清汤、白糖放入,用慢火煨炆至豆腐呈枣红色,汤汁稠浓时,淋上花椒油即成。

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